In Lebensmitteln kann eine große Anzahl von Stoffen gefunden werden, die dem Körper helfen, Entzündungen zu hemmen und das Immunsystem zu unterstützten. Von A wie Apfel über O wie Omega-3-Fettsäuren bis Z wie Zwiebel erfahren Sie in dem Koch-Webinar mit Dr. Heike Niemeier alles über die in ihnen enthaltenen Ballaststoffe, Fettsäuren, Präbiotika und Co. sowie deren Wirkungen.
Mit einem guten Schuss alltagstauglicher Tipps für eine sinnvolle Lebensmittelauswahl, einer großen Portion Tricks für schnell umsetzbare Rezepte und einer guten Prise Leichtigkeit können Sie auch der Parodontitis geschmackvoll Paroli bieten.
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Prof. Dr. Bernadette Pretzl
Dr. Sonja Sälzer, PhD
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